11/09/2011
09/09/2011
08/09/2011
Recipe: Melanzane al cioccolato
...neboli lilek s čokoládou.
Po dlouhé době mám pro vás jeden zajímavý recept. Vždycky mě lákalo netradiční spojení surovin (naneštěstí pro ty, co to potom musejí jíst) a když jsem uviděla název tohoto receptu, musela jsem ho vyzkoušet. Celý recept najdete tady, mám k němu jen pár poznámek:
- určitě nedávejte tolik cukru. Já jsem dala celou dávku a nedalo se to jíst. Podruhé jsem dala polovinu a přišlo mi to přeslazené. Takže kdo nemá rád příliš sladké věci, možná se obejde bez cukru úplně (já to příště určitě vyzkouším).
- doporučuji ochutnat lilek těsně potom, co ho osmažíte! Objevila jsem tak vynikající přílohu například ke grilovanému masu.
- nezvyklé kombinace se nebojte. Lilek sám o sobě má chuť neutrální a v tomto spojení chutná jako palačinky.
- jen připomínám - nezapomeňte nechat lilek "vypotit", celý dezert by potom byl hořký.
...or eggplants with chocolate.
After some time I have another interesting recipe for you. While searching for new recipes I always tend to choose some unusual combination of ingredients (unluckily for those who have to eat it then). When I spotted the name of this recipe I knew I have to try it. I used this recipe - it´s available only in czech, but there´s a nice video where you can see the whole process. Here is also very similar recipe in english. I have only a few notes what I did in a different way:
- in an english version they recommend to serve it warm. Anyway I put it for several hours to the fridge and then it´s much better!
- I recommend to try the eggplant immediately after frying - I found out a delicious side dish to the grilled meat.
- don´t worry about the unusual combination - the taste of the eggplant is basically neutral and in this recipe it tastes lake a pancake
- this is very important: don´t forget to let the eggplants to sweat out any bitterness!
06/09/2011
05/09/2011
What I did all the two weeks
A co jsem dělala dva týdny v Itálii?
And what I did two weeks in Italy?
Pochutnávala si (samozřejmě)...
Enjoyed the food (of course)...
04/09/2011
No face, please
Jednou večer, když jsem se vrátila ze zumby. Opravdu nic, co by se dalo fotit.
One evening when I came back from my zumba lesson. Really nothing to record.
03/09/2011
Wind Music Awards in video
Možná si někteří vzpomenete, jak jsem tady a tady psala o květnové návštěvě dvou koncertů italské pop music s názvem "Wind music awards 2011". Tak teď jsem konečně měla čas dát dohromady video, které jsem tam natočila. Už pár dnů si to video pouštím pořád dokola, protože mi připomíná tu úžasnou a neopakovatelnou atmosféru. A doufám, že příští rok si tento zážitek zopakuju.
Maybe some of you remember when I wrote here and here about two concerts of italian pop music called "Wind music awards 2011" that I visited in may. So now finally I had enough time to put together a short video that I made. During past few days I watched this video again and again because it reminds me of an amazing and unrepeatable atmosphere. I only hope I´ll repeat this experience next year.
02/09/2011
Kiwi
Včera pro některé s vás proběhnul první školní den, já si na ten svůj musím ještě dva týdny počkat. Mezitím vzpomínám na nedávnou dovolenou v Itálii a těším se na další.
Some of you had your first school day yesterday. I still have to wait two weeks to experience my own in a new school. Here are almost last pictures from my recent vacation in Italy.
01/09/2011
Giveaway Nr. 2 - skončeno/ended
Jak jsem slibovala, mám pro vás ke zvláštní příležitosti další giveaway. Vybrala jsem pro vás 3 různé výhry, tak snad si najde svého favorita každý :) Pravidla jsou jednoduchá a stejná jako vždycky.
1. Sledujte (veřejně) můj blog přes Google Friends (v pravém panelu)
2. Pod článkem nechejte komentář s mailovou adresou a jakou výhru byste si přáli
3. A kdo chce, může mi popřát k narozeninám :)
Giveaway bude otevřena 15 dní (tzn. do 15. září) a může se jí zúčastnit kdokoliv. Pak náhodně vyberu 3 výherce.
As I promised I have at the special occasion another giveaway for you. I chose 3 different items and I hope everyone can find his favourite :) Rules are simple and the same as usual.
1. Follow (publicly) my blog via Google Friends (right sidebar)
2. Leave the comment with your e-mail and which item would you choose
3. If you want, wish me happy birthday :)
Giveaway is open for 15 days (ending September 15) and is open internationally! Then I´ll randomly choose 3 winners.
Subscribe to:
Posts (Atom)